Noodle Salad

2 Yakisoba Chicken
1 grosse carotte découpée en julienne
1 concombre découpé en julienne
1 poivron rouge en dés
¼ petit chou rouge, haché
2 jeunes oignons ciselés
Quelques brins de coriandre
Quelques branches de menthe
2 poignées de cacahuètes
  1. Préparez les Aïki selon les instructions de l’emballage. Réservez et laissez refroidir. 
  2. Hachez les légumes et mélangez-les aux nouilles Aïki.
  3. Garnissez de cacahuètes, de coriandre et de menthe.