Noodle Salad
- 2 personen
- 20 minuten
| 2 verpakkingen Yakisoba Chicken |
| 1 grote wortel, julienne gesneden |
| 1 komkommer, julienne gesneden |
| 1 rode paprika, in blokjes gesneden |
| ¼ kleine rode kool, fijngesneden |
| 2 stengels lente-ui, fijngesneden |
| Enkele takjes koriander |
| Enkele takjes munt |
| Twee handjes pindanoten |
- Bereid de noodles volgens de instructies op de verpakking. Zet opzij en laat afkoelen.
- Snijd alle groenten fijn en meng vervolgens onder de Aïki noodles.
- Werk tot slot af met pindanoten, koriander en munt.
